变着花样吃，方便面的N种做法

  
龙虎斗方便面

用料：
方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面

用料：
面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺 
调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精） 
做法： 
1）金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 
2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味） 
3）加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 
4）加入面饼煮熟即可享用。
蛋炒方便面

用料：
方便面、鸡蛋 
做法： 
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油。
炒方便面

用料：
方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱 
做法： 
1、煮面，水浸 
2、爆锅，炒菜 
3、加面，拌匀 
4、最后加了N多辣椒酱 
5、火红的一片辣的很爽
美味泡面锅

用料：
洋葱半个、 彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、 适量泡菜 、1 根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面 、1片芝士片、 2-3片海苔片 、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量 
做法：
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。 
2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， 
3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了

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