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怎样腌制五香咸蛋

发布时间:2018-06-08 22:36:53 编辑:妙技巧 标签:五香 怎样 ❤ 66643

五香咸蛋系鲜鸭蛋配以佐料加工而成。腌制方法:先将鲜鸭蛋中不易加工的散黄蛋、裂纹蛋等剔除,然后把鲜鸭蛋洗净沥干。一般100只鲜鸭蛋配桂皮120克、茴香70克、辣椒粉50克、食盐750克,加水3000克;