美味起司火腿炸猪排做法的详细图解
美味起司火腿炸猪排做法的详细图解
配 料: 里脊肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣
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操 作: 用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄,并且把周围不规则的肉切除,最好是每一 块肉都差不多大小,打的力別太重,也別打的太薄唷!不然炸出来的肉不夠厚,吃起来不过瘾!
取两块大小差不多的肉,在肉上叠上一片火腿,火腿要比肉小喔!(这点很重要)
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