木瓜这样吃才能真正丰胸

　　 鲍翅木瓜船
　　特 点： “鲍翅木瓜船”是新派潮菜中又一款鱼翅类菜肴，它的特点是味道鲜美而造型独特。
　　主 料： 150克水发鱼翅，木瓜，猪脚500克、排骨500克、老母鸡600克、猪皮150克、火腿骨100克。
　　配 料： 姜、葱、酒。
　　做 法： 先取150克水发鱼翅，放入有姜、葱、酒的开水锅中捞肃，取出用清水漂凉；取大沙煲一个，竹篾垫底，把捞肃好的鱼翅整条放在竹篾上，再在鱼翅上垫一竹篾；把猪脚500克、排骨500克、老母鸡600克、猪皮150克、火腿骨100克剁成大块，放开水锅中焯水，过清水，捞起沥干，放在垫有竹篾的鱼翅上，倒入淡二汤2500克，调入绍酒、精盐，放入捆扎好的葱、芫荽头，盖上煲盖，烧开后用中小火炖4小时左右。取木瓜，平放切去顶部四分之一，余下四分之三木瓜挖去瓜瓤，在切口雕上花纹，刻成木船模样，把炖好的鱼翅调好味道放入木船中，再入蒸笼炖约10分钟至木瓜飘香即可。

食疗价值

　　番木瓜科乔木植物番木瓜的果实。又称石瓜、万寿果、乳果、番瓜、广西木瓜、木冬瓜。我国广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。夏、秋季果实成熟或未成熟时采收，洗净鲜用，或切片晒干用。
　　[性能]味甘，性平。能补益脾胃，催乳，消食，驱虫。
　　[参考]成熟果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素C、酒石酸、枸椽酸、苹果酸等。未成熟果实的汁液中含多量的番木瓜蛋白酶、脂肪酶。
　　番木瓜蛋白酶能分解蛋白质为氨基酸；又可溶解肠寄生虫之外皮，而奏驱虫之效。所含脂肪酶能分解脂肪，帮助脂肪消化。
　　[用途]用于脾胃虚弱，食欲不振，产后缺乳；消化不良，饮食积滞，脘腹疼痛；绦虫、蛔虫等寄生虫病。
　　[用法]生食，煮食，煎汤，研末或绞汁饮。
　　[附方]
　　1，番瓜猪蹄汤：猪蹄500g，加水适量，炖熟，再用鲜番木瓜250g，切块，放入汤中，共炖至猪蹄烂熟。一并服用。
　　本品同猪蹄炖汤服食，可增强补虚催乳之功。用于产后体虚，乳汁不足。
　　2，番木瓜散：干番木瓜（未成熟果实），研为细末，每次9g，早晨空腹时一次服用，温开水送下。
　　本品有驱虫作用。用于绦虫、蛔虫、鞭虫等寄生虫病。亦可用于脾胃虚弱、食积不消，每次用量应减至3~6g。

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