油煎茄子

面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。

韩式土豆煎饼

1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉（可多加）搅拌均匀。

拔丝山药的做法

山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊

椰奶鸡蛋羹

把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟即可

干锅香辣鸡块的做法

做干锅香辣鸡块时，最好选择鸡腿肉，油温要控制在180度左右；炸鸡块时先开中火，把鸡块放进去，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖

魔芋豆腐汤痛快出汗急瘦身

夏天不是应该穿比基尼吃冰激凌吗？为什么要喝一碗汤？如果我说，这碗汤能让你的身形缩水1码，能让你的身体变得更健康，你觉得是不是现在就该来一碗呢？

素炒土豆丝

锅里放食用油，待其七、八成热时，放花椒。葱花、姜末爆香。加入土豆丝稍作翻炒，再倒入青、红椒，翻炒，放盐。出锅前醋、鸡精、香油（炒八成火即可）。

怎样煲适合孕妇喝的乌鸡汤

乌鸡的营养价值非常高，口感也很细嫩。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、预防贫血等。据《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。