新疆大盘鸡做法的详细图解
7、上边的材料爆香后,到入飞过水的鸡块翻炒至鸡块变色。
8、这就是变色的鸡块。
9、因为绿乌鸡比较嫩,就不用先炖了,当鸡块变色后放入土豆快,胡萝卜块翻炒2分钟同时放入胡椒粉和孜然粉。
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