自己在家如何做新疆羊肉串
很难想像，弛名新疆羊肉串在家只用几分钟就可以轻松搞定了吧 ？虽然没有炭烤的香，但味道也相当的棒，在家一边看电视一边吃肉串、喝啤酒，真是花费不多，乐趣无穷
制作方法：
1.洋葱切碎和其它所有腌料混合。将羊肉切薄片，放入腌料中腌制20分钟。
2.用烧烤竹签将腌好的羊肉，逐件串成串，在表面刷上植物油，摆放在瓷盘中。
3.放入微波炉中，高火叮2分钟即可。
制作心得：
1.微波炉里不可以放金属材料，一定要用竹签或木签。
2.羊肉要切的薄厚均匀，这样叮的时侯才容易熟。
3.要想好吃，最好带点肥肉的就更香了。
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