鸭丝春卷
用米纸将鸭丝、薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条以及甜面酱和米纸包起来卷成小卷即可。
主料:鸭肉丝、米纸卷
辅料:薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条、甜面酱
制作方法:
1.将薄荷叶、香菜、黄瓜、胡萝卜洗净,黄瓜、胡萝卜切成小条,米纸切成小块备用。
2.将鸭肉洗净煮熟,切成细丝。
3.用米纸将鸭丝、薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条以及甜面酱和米纸包起来卷成小卷即可。
辅料:薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条、甜面酱
制作方法:
1.将薄荷叶、香菜、黄瓜、胡萝卜洗净,黄瓜、胡萝卜切成小条,米纸切成小块备用。
2.将鸭肉洗净煮熟,切成细丝。
3.用米纸将鸭丝、薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条以及甜面酱和米纸包起来卷成小卷即可。
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