糟毛豆
将盐、味精、茴香加水煮开,冷却后加入糟卤,放入毛豆,大约浸4-6小时后,取出即可。
原料:
新鲜毛豆500克。
1.将毛豆剪去两头,洗净,放入沸水中煮15分钟左右,捞出。
2.将盐、味精、茴香加水煮开,冷却后加入糟卤,放入毛豆,大约浸4-6小时后,取出即可。
新鲜毛豆500克。
调料:
糟卤、盐、味精、茴香。
1.将毛豆剪去两头,洗净,放入沸水中煮15分钟左右,捞出。
2.将盐、味精、茴香加水煮开,冷却后加入糟卤,放入毛豆,大约浸4-6小时后,取出即可。
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