天香菠菜
取锅入水加入盐,开大火加热至沸腾后,放入菠菜快速烫过即可取出,以冷开水漂凉并挤干水分,切成4公分长段。
原材料:菠菜600克,盐少许
调味料:味噌、高汤各2大匙,糖3大匙,酱油1大匙,炒香磨碎的白芝麻1/2杯
作法:
1.取锅入水加入盐,开大火加热至沸腾后,放入菠菜快速烫过即可取出,以冷开水漂凉并挤干水分,切成4公分长段。
2.取小碗放入所有调味料调匀,再放入作法1的菠 菜拌匀即成。
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取锅入水加入盐,开大火加热至沸腾后,放入菠菜快速烫过即可取出,以冷开水漂凉并挤干水分,切成4公分长段。
原材料:菠菜600克,盐少许
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