教你自制肯德基炸薯条
将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。
食材
主料: 土豆 400g
辅料: 油 适量 盐 适量
步骤
1.将土豆去皮,洗净。
主料: 土豆 400g
辅料: 油 适量 盐 适量
步骤
1.将土豆去皮,洗净。
2.将土豆切成比手指细的条。
3.将土豆放入水中泡一会,防氧化。
4.放入锅中煮熟。
5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。
7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。
8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了!(番茄酱跟薯条更配噢)
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