图解筷子的正确使用方法

　　筷子是中国传统的用餐工具，其使用方法与刀叉有着本质的区别，所以必须要掌握使用方法且多加练习才可以灵活使用。今天生活妙招网小编就来分享一下筷子的图解使用方法。感觉筷子使用不够好的你，快来看看吧！

筷子的正确拿法图解之一

　　右手五指自然弯曲执筷，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子，小指自然弯曲。夹菜时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子，从而将食物夹住。

筷子的正确拿法图解之二

　　第一、用哪只手握取：人都有两只手，一只左手，一只右手，用拿只手拿取筷子都是可以的。中国人一般都习惯于用右手做为主动手(右撇子)。如果用左手来握取筷子，一定要注意，在选择位子时，同桌也有左撇子，那两人最好坐在一起。同桌只有自己一个用左手握取筷子，那么选择位子时，四方桌且桌子一边要坐两人，选择桌子一边的左端就坐，如果是圆桌，那尽量让自己的左手边有更多的空间。这样做的目的只有一个，防止在取食时自己的筷子与边上的人相碰。在餐桌上两人的筷子相碰是很失礼的一件事。

筷子的正确拿法图解之三

筷子的正确拿法图解之四

　　第二、筷子握取部位：筷子分筷头筷尾，筷头一般圆润光滑，稍细一些，用来夹取食物。筷尾方正，一般有刻花刻痕，比筷头粗大一些。一般来说，小孩用筷子时，握取部位在筷子中部。成年后可向筷尾移动，握取部位在离筷尾四分之一处。特别要强调是，当同桌有老人长辈时，握取筷子时切不可太向筷尾移动，更不可超过长辈的握取部位，这体现了小辈对长辈的尊敬。成年人与小孩握取部位不同，主要是从力学角度出发，小孩手上没劲道，太向筷尾处移动，取食时力道不够，食物容易从筷子上滑落。成年后手劲增大，握取部位向筷尾移动，要以更方便取食离自己稍远的食物，也能更好避免取食时手指直接食物触碰造成的不雅观，不卫生。

筷子的正确拿法图解之五

　　第三、筷子握取方式：两根筷子一根为动筷，另一根为静筷，两根相互配合。动筷故名思意，就是在取食时这根筷子来控制开合程度。静筷相对于握筷的手来说，位置是相对静止不动的。静筷在虎口内侧，动筷在虎口外侧。下面以右手握取为例作讲述：手掌向上，母指与其它四指自然同向分开，其它四指自然弯曲，小指与无名指并拢，中指与食指自然并在一起。左手取起两根筷子，筷头与右手指方向一至，距筷尾5分之一处放在虎口处，两根筷子中间部位分别落在无名指与中指(静筷)，中指与食指的指缝处(动筷)，母指自然下压按住两根筷子，因为有中指在两根筷子之间，以中指宽度为限，两根筷子要求筷头与筷尾都不能相碰，平行的握取在手中。

筷子的正确拿法图解之六

　　第四、正确控制筷子：静筷在虎口内侧，以虎口正中、母指第二指节、无名指指端为三个着力点，相对静止的把握在手上，动筷在虎口外侧，以虎口中正外侧一指宽处、母指前端第一指节中间、食指前端内侧、中指前端为四个着力点。动筷因为有四个着力点，所以在张开筷子时，动筷不会掉落。开张动筷时，动筷以母指为轴心，在中指与食指的控制下作开合动作。

拿筷子的错误示范之一

拿筷子的错误示范之二

　　结束语：筷子作为中华饮食精髓的一部分，正确的使用筷子能更好传承中华饮食文化，体会中华饮食文化上的乐趣。