中海南鸡饭的做法

海南鸡饭的饭油而不腻，鸡肉香嫩幼滑，再配上香菜，蘸点酱油、蒜茸及特制的红辣椒酱，真的是很好吃！

土豆炖鸡块

教您土豆炖鸡花块怎么做，如何做土豆炖鸡花块才好吃　鸡肉切块（鸡花块），用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟　土豆去皮切1cm见方的小块

新鲜果冻自己做

您还可以用芒果汁做成水晶忙果冻，用鲜荔枝做成晶莹荔枝冻，用鲜桃汁做成闪亮的蜜桃东，用猕猴桃做成翡翠猕猴桃冻，当然，还可以把不同口味的果汁混合在一起，做成五彩缤纷、晶莹剔透的梦幻果冻。

炸酱面的做法

锅放火上，放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋。放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和木耳。

自己动手做罗宋汤

准备西红柿一个，切丁，西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油，倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后，倒入炖牛尾和蔬菜的锅里，搅和一下，加盐调味，盖上锅盖继续炖。

自制冰激凌

冰激凌的制作主料：牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ，蛋黄 4个， 砂糖 40g 份量可斟酌 ，玉米淀粉 1大匙，植脂鲜奶油 360ml (1+1/2杯)

葱油饼的详细做法

在面板上撒上少许干面粉，将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮，在面皮上撒上盐，抹匀香油，再将葱花铺上，卷成筒状，切成8块，切口收紧揉圆。

凉拌芦笋

芦笋的抗病能力很强，在生长过程无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜。现代药理研究证实，芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。