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皮蛋瘦肉粥最正宗的制作方法

发布时间:2018-06-08 22:37:20 编辑:妙技巧 标签:煮粥 皮蛋 ❤ 56017

煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。