用电饭锅自制牛肉干
牛肉的吃法有许多呢,爱吃烤牛肉,牛肉汤,牛肉丸,牛肉丝,牛肉萝卜丝馅饼...好多好多,小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味,长大后,在外漂了好多年,已经习惯吃肉了
6.19-20图,准备好红酒4大杯(根据不同量的牛肉加入不同量红酒),酱油1杯半左右(依据个人喜好增减),葱也备好,先不放葱。
7.21-24图,加入红酒,酱油,把电饭锅内胆放入电饭锅。 8.25-26图,按煮饭功能,煮到自己跳到保温,这时再加入葱。
9.27-30图,尝尝味道,觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒,盖上盖,继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉,美味零食就做好啦。
小提示:用红酒做的牛肉干,能去掉牛肉的怪味,不喜牛肉的人,也会爱上TA...
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