台湾卤肉饭制作全过程
记得第一次做这道菜的时侯,老公一直赞我说比台湾最著名的卤肉饭还要好吃。他还说支持我开一家卤肉饭店呢:O 搞的我信以为真,天天都做卤肉给他吃。
记得第一次做这道菜的时侯,老公一直赞我说比台湾最著名的卤肉饭还要好吃。他还说支持我开一家卤肉饭店呢:O 搞的我信以为真,天天都做卤肉给他吃。这会正是大热天的,把他给腻的。。。。好长时间没见他要吃卤肉饭了。
首先把配料介绍一下
红葱头制作过程
配料大合照左边那一小碟就是压碎的红葱头酥了。。以前买不到那个,我用洋葱代替的,后来婆婆告诉我,台湾卤肉一定要用红葱头才香。。。我自己觉得差不了多少。
文章整理:妙技巧(miaojiqiao.com) 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!