中式煎牛柳
牛肉横纹切稍厚件,用刀拍松加胡椒粉、生抽、生粉、糖、水、油、酒、腌半个小时,用中火煎熟牛柳。
【原料】:急冻牛柳、番茄去核切丝、洋葱半个切丝
【做法】:牛肉横纹切稍厚件,用刀拍松加胡椒粉、生抽、生粉、糖、水、油、酒、腌半个小时,用中火煎熟牛柳。爆香洋葱、番茄下茄汁、 汁、汤、糖、鸡精、味精、生粉、生抽、加放熟牛柳兜匀即可。
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牛肉横纹切稍厚件,用刀拍松加胡椒粉、生抽、生粉、糖、水、油、酒、腌半个小时,用中火煎熟牛柳。
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