家常凉拌海带丝

　　材料：海带卷、辣椒油、蒜泥（多放点好吃）、葱末、芝麻、盐、香油、花椒粉

　　做法：
 
　　1、将处理好的海带卷成卷切成细丝（卷成卷后非常好切，并且能切得很细）

　　2、放入辣椒油、蒜泥（多放点好吃）、葱末、芝麻、盐、香油、花椒粉拌匀就可以了

　　小贴士：

　　海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，所以我会经常的给家里人吃些海带，不过我很少买那种颜色鲜艳，翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根，总觉得肯定有问题，为了吃着放心我一般都是买干海带自己泡发，每次都会多泡上一些，按我多年总结出来的窍门处理好以后放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。