椰粉烤蟹盒

奶油放入锅中融化，用小火把洋葱细丝炒香，加入烫熟后的白菜丝和所有调味料，再加入蟹肉拌匀。

天香菠菜

取锅入水加入盐，开大火加热至沸腾后，放入菠菜快速烫过即可取出，以冷开水漂凉并挤干水分，切成4公分长段。

情人番茄冰

放入冷冻库冷冻，只是为了让梅汁呈冰砂状，千万不要冰过头，否则连番茄也结冻就不好吃了。所以，如果不是马上吃，只需放入冷藏室保存就好。

百合饭团

小黄瓜洗净切成圆薄片，加入盐1小匙略抓，至小黄瓜变软后，以清水洗净并挤干水分，与芝麻一起加入作法1煮熟的饭中拌匀，再将米饭捏成约10公分直径的三角型或圆型饭团，放在盘中，洒上揉碎的烧海苔即成。

10道家常下饭菜的做法汇总

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，市面上所有的东北菜馆几乎都提供这道菜，炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。

10道家常下饭菜的做法汇总

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